Klosz do pieczenia chleba 30x19 cm / Kitchen Craft

klosz do wypieku domowego chleba w rzemieślniczym stylu

zaprojektowany tak, aby jak mini wersja kopułowego ceglanego pieca

Kamionkowy, nieszkliwiony klosz zatrzymuje podczas pieczenia parę wodną oraz utrzymuje temperaturę pieczenia na stałym poziomie.

Użycie klosza gwarantuje równomiernie upieczony oraz chrupiący wypiek.

Korzystanie z klosza jest bardzo proste. Wkłada się do niego gotowe ciasto do tzw. drugiego wyrośnięcia. Następnie wkłada do piekarnika.

Można uzywać w piekarniku do 220°C.

Wskazówki:

Przed pierwszym użyciem należy wygrzać klosz w piekarniku przez minimum 1 godzinę w celu utwardzenia kamionki.

Produkt należy czyścić dopiero po wystygnięciu. Najlepiej poprzez zeskrobywanie pozostałości ciasta. Używanie wody do czyszczenia może powodować nasiąknie kamionki, co z kolei prowadzi do pękania podczas pieczenia.

Z biegiem czasu klosz zacznie nabierać ciemniejszych plam. Jest to normalne zjawisko i nie ma wpływu na właściwości klosza.